KAYGANA TARİFİ / KAYGANA RECIPE FOR BREAKFAST

KAYGANA TARİFİ

Malzemeler:

3 adet yumurta

Yarım su bardağı süt

1 su bardağı un

100 gram beyaz peynir

Yarım paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

6 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılışı:

Bir kabın içinde süt, yumurta ve tuzu karıştırın. Sonra unu, kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Peyniri de ekleyin ve karıştırın. Bir tavayı yağlayın ve karışımı dökün. Kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. Bir tarafı pişince diğer tarafa bir kapak yardımıyla döndürün. Pişince sıcak olarak servis edin. Kahvaltı için harika bir tarif!

Afiyet olsun!

KAYGANA RECIPE FOR BREAKFAST

Ingredients:

3 eggs

½ cup milk

1 cup flour

100 g cheese

½ package of baking powder

1 teaspoon salt

6 tablespoons vegetable oil

Directions:

Mix eggs, milk, and salt in a pot. Add flour, baking powder, and cheese. Mix it well. Pour the mixture in an oiled pan. Cover with a lid and cook it slowly on low heat. Turn it to the other side when its one side is cooked. Wait for some minutes again to cook the other side as well. Serve hot!

Enjoy!