KARNABAHAR TARİFİ / SIMPLE CAULIFLOWER RECIPE

KARNABAHAR TARİFİ

Malzemeler:

1 adet karnabahar

1 adet kuru soğan

2 adet havuç

1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası

4 yemek kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz

Sıcak su

Yapılışı:

Suyu bir kenarda ısıtın. Karnabaharı yıkayın ve ayıklayın. Havuçları doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun. Domates salçasını ekleyin ve biraz daha kavurun. Doğranmış olan karnabaharı ve havuçları ekleyin ve soğanlarla harmanlayın. Sıcak suyu dökün. Kaynamaya başlayınca tuzunu ekleyin ve sebzeler yumuşayana dek pişirin.

Afiyet olsun.

SIMPLE CAULIFLOWER RECIPE

Ingredients:

1 cauliflower

1 onion

2 carrots

1 tablespoon tomato paste

4 tablespoons vegetable oil

1 teaspoon salt

Hot water

Directions:

Chop cauliflower and carrots. Chop onion and cook in a pot with vegetable oil. Add tomato paste. Add cauliflower and carrots into the pot. Combine well. Pour the hot water. Add salt. Cook until vegetables are softened.

Enjoy!